Кластер пилку бджолиного

Кластер пилку бджолиного — це об’єднання українських виробників та переробників, які спеціалізуються на зборі, обробці та просуванні пилку бджолиного як високоякісного натурального продукту. Пилок бджолиний — це один із найцінніших продуктів бджільництва, який містить понад 250 біологічно активних речовин, включно з білками, амінокислотами, вітамінами, ферментами та антиоксидантами.

Кластер формує спільну платформу для розвитку інновацій у сфері бджільництва, впровадження сучасних технологій сушіння та зберігання пилку, а також підвищення якості продукції відповідно до європейських стандартів. Учасники кластеру співпрацюють для створення спільних логістичних і маркетингових ланцюгів, що дозволяє розширювати географію експорту та підвищувати конкурентоспроможність українського пилку на міжнародних ринках.

Мета: Розвиток експорту українського бджолиного пилку як природного суперфуду з високим вмістом білку та антиоксидантів.

Цілі:

- підтримка виробників;

- впровадження міжнародних стандартів якості;

- розширення ринків збуту в ЄС, Японії, США.

- зростання експорту;

- створення ліній з фасування;

- розвиток органічної сертифікації.

Сталий розвиток та міжнародний розвиток: Збереження екосистем та популяцій бджіл, органічне виробництво, участь у міжнародних програмах захисту запилювачів.