Тенденція здорового харчування та звички вітчизняного споживача до споживання круп підтримують обсяги виробництва, а іноді і імпортні поставки до України.

Аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства презентує, щомісячний огляд ринку кондитерських виробів (вітчизняний та світовий).У фокусі даного випуску – огляд ринку Узбекистану, а саме, що необхідно знати експортеру для виходу бренду на ринок.

Згідно з даними Держстату, за підсумками трьох місяців 2019 року вітчизняне виробництво кондитерських та хлібобулочних виробів знизилось на 3,9% та 4,5% відповідно, якщо порівнювати з аналогічним періодом 2018 року. В той час виробництво шоколадних виробів демонструвало незначну, але все ж таки позитивну динаміку – 0,8%.

Сегмент м’яса свійської птиці продовжує бути найбільш перспективним у 2019 році. Так згідно з даними Державної митної служби, впродовж першого кварталу на світові ринки було відвантажено 103,6 тис. т на загальну вартість 146,9 млн USD – це більш ніж третина всього експорту у минулому році. Даний обсяг на 59% перевищує обсяг першого кварталу 2017 року та на 38% показник січня-березня 2018 року.

…

Зовсім скоро на вулицях можна буде побачити  плетені кошики з духмяними пасочками та яскравими крашанками. Це все ознаки світлого, традиційного християнського свята – Великодня. Запашна ковбаса, м’ясо, сир, крашанки та пасочки –  традиційний вміст українського кошика. Але яка реальна вартість пасхальної корзинки? Аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства, вирішив дослідити та порівняти вартість наповнення вітчизняного кошика з вартістю кошика наших сусідів: Польщі, Білорусії, Румунії та Молдови.