У Києві відбудеться ІІІ Всеукраїнський з'їзд «Харчовий бізнес – 2024: безпечність продукції в умовах небезпеки



25 квітня у Києві пройде масштабний професійний захід, присвячений питанням безпечності харчових продуктів – ІІІ Всеукраїнський з'їзд «Харчовий бізнес – 2024: безпечність продукції в умовах небезпеки».

Безпечність харчових продуктів – поняття, що включає в себе обробку, підготовку та зберігання харчових продуктів таким чином, аби запобігти хворобам харчового походження. Тобто виробники та реалізатори продуктів харчування повинні дотримуватися низки процедур, щоб уникнути потенційно серйозних небезпек для здоров'я.

Харчова безпечність – один з головних пріоритетів політики Європейського Союзу. Тож, зважаючи на євроінтеграційний рух нашої держави та експортоорієнтованість вітчизняних виробників, професійний журнал «Управління якістю» вчергове збирає фахівців для обговорення гарячих та важливих галузевий тем.

Із топ-фахівцями харчової сфери говоритимемо, зокрема, про таке:

  • Посилення держконтролю за виробництвом та обігом харчових продуктів: ситуація з перевірками станом на зараз і чого очікувати у повоєнній перспективі
  • Як підготувати персонал харчового підприємства до можливих перевірок Держпродспоживслужби
  • Дайджест судової практики з Антимонопольним комітетом: правові поради для харчового бізнесу
  • Показники безпечності сировини: особливості контролю в умовах орієнтації виробника на ринок ЄС
  • Міжнародні стандарти з харчової безпечності VS маркетинг: хто з них не дозволяє маркуватися логотипами сертифікацій та що дозволено для реклами
  • Акцент на алергени: правильне інформування споживачів про склад продукту відповідно до норм вітчизняного законодавства
  • Ключові тренди та особливості європейського food-ринку
  • Топ помилок у взаємодії персоналу підприємства із зовнішнім аудитором
  • Управління відходами на харчовому виробництві та розширена відповідальність виробника. Проєкт ЗУ «Про упаковку та відходи упаковки»

Серед спікерів цьогорічного з’їзду:

  • Надія Підлісна, директор департаменту з якості ТОВ «ЕКО», «ЕКО МАРКЕТ»
  • Денис Гончар, провідний аудитор, засновник та керівник ТОВ «Еконтроль»
  • Наталія Олексієнко, к.т.н., доцент ІПДО Національного університету харчових технологій
  • Андрій Гевко, партнер юрфірми «Bargen», адвокат, член Національної асоціації адвокатів України, член Асоціації правників України, заступник голови комітету з аграрного права АПУ
  • Тетяна Литвиненко, керівник структурного підрозділу стандартизації, сертифікації та якості ТОВ «Котекна Україна Лімітед»
  • Святослав Бартош, адвокат, керівник юридичної компанії «Bargen»
  • Олена Сініцина, засновниця та керівниця дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks і спеціалізованого виставково-конференційного проєкту Recycling&Waste Expo

Для кого буде цікавим захід?

Для директорів підприємств, начальників виробництв, директорів з розвитку, менеджерів з якості та харчової безпечності, керівників груп HACCP, аудиторів та інших фахівців харчової галузі.

Як взяти участь?

Долучитися до фахового кола можна попередньо забронювавши місце-квиток на подію за посиланням: https://events.techmedia.com.ua/foodbusiness24

Не маєте змоги приїхати до Києва, однак бажаєте бути в курсі головних законорачих харчових новацій? Узяти участь у події можна також онлайн.

Хочете презентувати вашу продукцію або профільні послуги серед широкого кола фахівців з різних куточків України? Долучайтеся до партнерів заходу.

Харчовий бізнес – 2024: динамічний форум для тих, хто завжди на крок попереду!

Організатор заходу: Цифрове видавництво «Тех Медіа Груп»

Головний медіа-партнер: професійний журнал «Управління якістю»

Місце проведення: IQ Business Center, Київ

Сайт події: https://events.techmedia.com.ua/foodbusiness24

Слідкуйте за нами у соцмережах: https://www.facebook.com/qualityexpert.online

Маєте питання, звертайтеся:

0 800 215 522, sale@techmedia.com.ua (відділ продажу квитків)

+ 38 097 776 00 85, editor-in-chief@techmedia.com.ua (event-офіс з питань партнерства)