UFEB відвідали Pienas LT у Литві
Представники Ради з питань експорту продовольства (UFEB) взяли участь в діловій поїздці низки молочних господарств до Литви у березні цього року. В рамках туру делегати відвідали Pienas LT — найбільший вертикально інтегрований кооператив не тільки в Литві, а й в усій Прибалтиці.
Цікаво, що внутрішній ринок Литви невеликий. Компанії, які вже давно зайняли свою нішу на ринку, щоденно виробляли свіжу молочну продукцію. Хоча литовські споживачі дуже лояльні до свого виробника, бренду, однак лише 40% місцевої молочної продукції споживається всередині країни, решта йде на експорт. Тому від початку в кооперативі розуміли, що їх не чекають у тутешніх супермаркетах, а єдиний правильний шлях — експортний ринок, причому молочних інгредієнтів.
Сьогодні Pienas LT виробляє та експортує, зокрема на ринок Польщі:
- концентрат молочного білка (MicCC 85);
- сироватковий білок;
- казеїн;
- пастеризовані рідкі вершки (40%).