Riga Food 2026

Час проведення: 10–12 вересня 2026 року
Місце проведення: Рига, Латвія
Учасники: понад 425 компаній із 32 країн та регіонів
Відвідувачі: 21 806

Спеціалізація та унікальність: найбільша професійна виставка харчової промисловості у Балтійському регіоні та стратегічний майданчик для виходу на ринки Північної та Східної Європи. З моменту свого заснування вона перетворилася на щорічну точку перетину інтересів міжнародних виробників і ключових байєрів Латвії, Литви, Естонії, Польщі та скандинавських країн. Організатором виступає International Exhibition Company BT 1, а виставка визнана головним індикатором харчових трендів у регіоні та ефективним інструментом для пошуку партнерів по всьому ланцюжку постачання.

Тематичне охоплення виставки не має вузької спеціалізації — вона збирає весь харчовий ринок під одним дахом: від сировини, м'ясної та молочної продукції, риби, хліба та кондитерських виробів до заморожених продуктів, органічного харчування та напоїв. Програма Riga Food включає чітко структуровані тематичні зони: Riga Food Drinks для виробників алкогольних і безалкогольних напоїв із міжнародними дегустаційними конкурсами, Riga Food Technology & Ingredients для обладнання та інгредієнтів переробної галузі, Riga Food Innovation для наукових і дослідних установ, а також окремі зони для пакування, HoReCa-обладнання та клінінгових рішень. Паралельно проводяться змагання шеф-кухарів, кондитерів і барменів — події, що збирають галузеву спільноту навколо живого змісту, а не лише стендів.

Аудиторія Riga Food — це суміш B2B-професіоналів і галузевих фахівців: імпортери та дистриб'ютори, представники мереж роздрібної торгівлі, оператори HoReCa, технологи харчових підприємств і закупівельники торгових домів. Показово, що з 2021 року кількість країн-учасниць подвоїлася, а відвідуваність зросла на 39% — це свідчить про стрімке зростання міжнародного інтересу до балтійського ринку як точки входу до ЄС.

Для виробника харчової продукції участь у цій виставці — це вихід у простір, де рішення про закупівлі приймаються на місці. Балтійський ринок є природним плацдармом для подальшої експансії в Скандинавію, Польщу та Центральну Європу, і Riga Food — найефективніший спосіб заявити про себе одразу на всьому цьому напрямку. Окремої уваги заслуговує формат національних павільйонів: присутність під прапором країни посилює сприйняття бренду та спрощує перші контакти з місцевими партнерами, які шукають ексклюзивні продукти для свого ринку. Riga Food — це реальний міжнародний форум із вимірюваним бізнес-результатом для тих, хто готовий до серйозного експортного кроку.