10 липня, на засіданні Кабінету Міністрів України схвалено Експортну стратегію щодо аграрної продукції, харчової та переробної промисловості України до 2026 року.

Аналітики Ради з питань експорту продовольства, презентують "Інформаційно-аналітичний звіт по ринкам м'ясних виробів". У фокусі даного випуску -  м'ясний ринок Німеччини. 

Динаміка світового та локального виробництва солоних снеків залежна від тенденції здорового способу життя, так як активний її вплив у багатьох країнах знижує показник виробництва та імпорту. Все частіше європейський споживач віддає перевагу фруктам та овочам, а не картопляним чіпсам, які вважаються «некорисною їжею». Однак, варто відзначити, що зазвичай споживання даної продукції обумовлена традиціями (спорт чи перегляд телепрограм) та купівельною спроможністю споживача.

Аналітик Ради з питань експорту продовольства, презентує " Інформаційно-аналітичний звіт по ринкам молочних продуктів". До Вашої уваги у новому випуску: Останні результати GDT: прогнози та очікування; Топ-гравець Австралія: спостерігається зниження виробництва масла на 28%, СНМ на 44,5%, а от ринок СЗМ зріс на 15,7%; Нова Зеландія, Ірландія та Індія – основні покупці американського казеїну; Імпорт сирів до України збільшується; Вітчизняне виробництво сухого незбираного молока зросло на 247%; Виробництво сироватки та масла знизилося на 25%.  

Вчора до Піднебесної з аеропорту "Бориспіль" літаком було відправлено першу комерційну партію вітчизняної ягоди в 10 тонн.

Виробництво СНМ зростає, у той час як показники інших молочних продуктів знижуються. З чим пов’язана така тенденція, і чи довго даний продукт триматиме «верх»?! Детально в дослідженні експерта UFEB, Олександри Кищук.

Експерти UFEB, презентують до Вашої уваги «Інформаційно-аналітичний звіт по ринкам бакалії». Детальніше у новому випуску про таке: Посівна кампанія 2019: очікується зменшення врожаю гречки на 10,6 %, а рису на 5,6%; Імпортні поставки борошна до України зменшилися у двічі, а от макаронних виробів  зросли на 44,8%; Показник вітчизняного виробництва рисової крупи зріс на 100%; США продовжує нарощувати імпорт борошна; Головний постачальник борошна  - Туреччина, збільшила поставки на  2,6%, а макаронних виробів на 5%; Чилі  - головний експортер вівсяних пластівців збільшив поставки на 21,9%.  

24 червня 2019 року президент Росії вніс правки до свого указу, яким частково дозволив транзит українських товарів через територію РФ. І вже з 1 липня цього року товари з України можуть перевозитися автомобільним і залізничним транспортом. Варто зазначити, транзит буде дозволено тільки при наявності пломб, що використовують технологію “ГЛОНАСС”, аналог GPS, а також при наявності облікових талонів у водіїв.

Ще в недалекому 2016 році українські виробники молочних продуктів взагалі не виконували поставок до Саудівської Аравії. Тоді як, за січень-квітень цього року було експортовано українського вершкового масла — 355 тон, а сироватки — 150 тон.

Традиційний слов’янський напій - квас, отриманий переважно з житнього борошна або житнього хліба і солоду користується попитом в Україні та за її межами. Сезонність його виробництва та торгівлі залежить від пори року, зокрема пік його виробництва припадає на літні місяці. Про внутрішню та міжнародну динаміку даного напою читайте в новому дослідженні аналітиків UFEB.